神戶屋咖哩餐廳以濃郁的歐風咖哩醬汁與三元豬炸豬排聞名。店內充滿昭和懷舊氛圍，提供酥脆炸豬排、滑嫩歐姆蛋及炙燒起司等多樣化配料選擇。跟著我們一起探索這間隱身美觀地區入口處的老牌咖哩名店！
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咖哩餐廳 神戶屋
地點：カレーハウス 神戶屋 (點我進google map)(點我進官網)
營業時間：每天11:00-15:30，週一公休
平均花費：¥1-1,500
菜單：點我看官網菜單
D SET加附飲料、S SET加附迷你沙拉、A SET加附飲料與沙拉，
可以加點配料：起司、香腸、馬鈴薯、蛋，
可調整飯量與辣度。
神戶屋位於倉敷車站與美觀地區之間的商店街上，地理位置相當便利，是一間充滿日式懷舊風情的歐風咖哩專賣店。店內裝潢以溫暖的木質調為主，營造出溫馨的洋食館氛圍。
店內的咖哩種類極其豐富，從招牌的三元豬炸豬排咖哩、酥脆炸蝦咖哩到加入大量蔬菜的根菜咖哩皆有供應。這間店的咖哩是歐風咖哩，特色是使用大量的焦糖化洋蔥、奶油以及高湯長時間熬煮而成。這種做法比起辛辣的印度咖哩，口感更加滑順且充滿深沉的甘甜韻味。神戶屋也提供辛口或激辛的辣度升級選項。除了主食，顧客還可以根據需求自由搭配包含飲料與沙拉的套餐組合，或是單點半熟蛋、起司等配料來豐富口感。
特別的是，店內還會推出季節限定餐點，例如選用肥美廣島產牡蠣製作的炸牡蠣咖哩，是老饕不容錯過的美味。
我們點了店內人氣第一的豬排咖哩(¥891)加起司(¥128)和蛋包咖哩(¥764)，搭配A套餐(¥328)(附加飲料)，飲料我們點了印度優格飲(Lassi)和烏龍茶。咖哩辣度我們選擇微辣，身為咖哩愛好者的我們都覺得這間咖哩超好吃。加了起司的咖哩會多了一種微酸的醇厚韻味，但我覺得原味的咖哩更能呈現辛香料的氣息和洋蔥的甘甜。炸豬排也在水準之上，外皮酥脆且肉質紮實，是身在炸物天堂的台灣人也會喜歡吃的炸豬排。
這間店的老闆娘非常貼心，他看我們兩個人點了三份主餐(我太喜歡咖哩了，一個人吃豬排咖哩和蛋包咖哩)，還特地跑來再確認我們的餐點XD。
結語
來到倉敷美觀地區，除了沉浸在古色古香的白壁建築群與運河風光中，一份帶有歷史脈絡的洋食料理，更是旅程中不可或缺的記憶。
神戶屋咖哩餐廳所呈現的歐風咖哩，其實正呼應了倉敷在近代受西洋文化影響的飲食演變——在傳統與洋風交會之下，發展出屬於日本獨有的洋食文化。而那份外酥內嫩的三元豬炸豬排，則延續了老派洋食館對食材與火候的講究，也讓人從味覺中感受到這座城市兼容並蓄的日常風景。
