來到冰島赫本「龍蝦之都」，必來口碑第一的赫本龍蝦餐廳Pakkhús Restaurant！面對冰島現捕小龍蝦與全世界最好吃的冰島羊，我們決定吃哪個呢？本文開箱完全零羶味、口感直逼頂級牛肉的夢幻冰島羊肉，點進來看我們的食記吧！
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Pakkhús Restaurant
地點：Pakkhús Restaurant (google map)(官網)
營業時間：週一至週五12:00-21:00
平均花費：kr. 4,000-14,000
菜單：如下圖(官網菜單)
Pakkhús Restaurant位於冰島東南部的赫本港(Höfn)，赫本更被稱為冰島龍蝦之都。這間餐廳在各大網路社群上都獲得一致的超高評價，被推崇為去冰島絕不能錯過的美食聖地。雖然價格偏高且不接受預約，熱門時段往往需要現場排隊30分鐘以上，但其無可挑剔的食材新鮮度，讓許多饕客大讚貴得非常值得、完全不留遺憾。
特色食物有當日捕撈的頂級小龍蝦，肉質鮮甜無比，香蒜奶油烤或白酒鮮奶油焗烤都極受歡迎。此外，香濃暖胃的龍蝦濃湯、醬汁一流的起司烤鱈魚，以及毫無羶味的在地冰島羊排，也都是網路上口碑超好的必點招牌。
我們在假日晚上八點半抵達，服務人員先發給我們候位叫號器，請我們到一樓等候區稍作休息，等震動通知後再前往二樓用餐區，整體動線蠻順暢的。
我們大約等候30分鐘，在此期間最大的難題不是等待，而是到底要點龍蝦還是羊肉？龍蝦是號稱冰島龍蝦之都的現捕深海小龍蝦，羊肉則是被譽為世界頂級美味的冰島羊，兩者在網路上都有超好的評價。雖然這裡號稱龍蝦之都，但我們兩個都是超級羊肉愛好者！最後看到幾位知名大網紅的影片，他們都對羊肉讚不絕口，因此我們兩個決定要看看，冰島最好吃的餐廳裡的冰島羊肉究竟能有多好吃！
端上桌的冰島烤羊排外表看似樸實，一份價格為6,550冰島克朗(約1,664台幣)(一份龍蝦餐8,990冰島克朗/約2,265台幣)，但味道和口感是真的驚為天人！口感介於鴨胸和頂級牛肉之間，油脂分布很均勻又軟嫩。最讓人意外的是，味道幾乎完全沒有羊肉常見的腥羶味，反而帶著一種清新又獨特的風味，顛覆我們對羊肉的既定印象。難怪許多人都說，來到冰島，一定要親自嚐一次這裡的羊肉。
結語
來到赫本，一定要造訪這間當地口碑第一的餐廳，不論點什麼幾乎都有好評。如果你偏愛海鮮，現捕的冰島小龍蝦與鱈魚都是冰島的招牌；如果你也是羊肉控，更千萬別錯過冰島羊，風味真的非常特別又好吃！如果和我們一樣有選擇障礙，其實也可以各點一份一起分著吃。不過老實說，我吃完只有一個心得：能不能再多給我幾塊冰島羊肉！
