冰島食物怎麼準備？如果你跟我們一樣，完全沒煮過飯，煮過最厲害的料理就是泡麵，那你一定要看本篇攻略！本篇文章詳細告訴你什麼食物能入境冰島、需要準備什麼食物、小豬超市能買到什麼食物！
前言
冰島是個「物價高到懷疑人生」的國家，尤其是在吃這件事上。隨便一個正餐動輒1,000-2,000台幣。
如果三餐都外食，旅費直接爆表。也因此，大多數來冰島自助旅行的人，幾乎都會選擇自己準備食物來控制預算（冰島最常見的小豬超市物價不算太貴），或從台灣帶一些乾糧或泡麵備用。
但問題是——不是每個人都會煮飯。
我們當初也是想說多帶一點食物就好，結果實際到當地才發現，一直吃一樣的東西超膩；而且冰島吃東西也沒有想像中那麼不方便，像是小豬超市Bónus就能買到不少「就算不會煮飯也能輕鬆搞定」的高CP值食物。
這篇文章，就是要分享我們的實際經驗：
- 不會煮飯，在冰島到底怎麼吃?
- 可以從台灣帶的食物?
- 小豬超市可以買什麼、買什麼最划算?
讓你不用天天吃泡麵，也不用餐餐破產，輕鬆撐過整趟冰島旅行。
什麼食物能入境冰島
禁止攜帶的東西
| 禁止攜帶的食品類別 | 舉例 | 官方禁止/限制原因 |
| 肉類與其製品 (無論生熟、包裝、乾燥) | 牛肉乾、豬肉鬆、香腸、臘肉、肉粽、雞湯塊、含肉成分的泡麵、雞粉調味包。 | 防範動物傳染病：為了防止口蹄疫、非洲豬瘟及禽流感等惡性傳染病傳入，全面禁止非EEA國家的肉類與含有肉類萃取物的食品入境。 |
| 乳製品與生乳 | 鮮奶、成人奶粉、起司片、含生乳成分的起司、含高比例乳成分的甜點。 | 高風險微生物防範：未經巴氏殺菌或來自非安全疫區的乳製品，被視為傳播動物疫病的高風險媒介。 |
| 生鮮蔬果與植物 | 新鮮水果（蘋果、芭樂等）、生鮮蔬菜、植物種子、未加工的辛香料（如生薑、生大蒜）。 | 防止植物病蟲害：避免外來有害生物、昆蟲或植物疾病破壞冰島當地的農業與脆弱的自然生態系統。 |
| 蛋類與其製品 | 生雞蛋、皮蛋、鹹蛋、含有完整蛋黃的糕餅（如未經高度加工的蛋黃酥）。 | 防範禽類疫病：避免禽流感等病毒透過蛋製品傳播。 |
乳製品雖然禁止，但以下幾類食品在符合特定條件下是允許攜帶的：
- 高度加工零食（通常允許）： 市售包裝的巧克力、洋芋片、餅乾。雖然含有微量奶粉或奶油，但因屬於高度加工的複合食品，海關實務上不會刁難。
- 嬰兒奶粉/醫療特製食品（例外允許）：必須滿足「總重2公斤內」、「全新未拆封市售包裝」、「可常溫保存」三個條件，海關才會放行。
- 海鮮與魚類「製品」（允許）： 純魚鬆、柴魚片、干貝糖、鱈魚香絲、不含肉類成分的海鮮高湯包。個人攜帶上限通常為20公斤。
冰島海關的處罰機制
如果你攜帶了違禁食品，卻選擇走免申報的綠色通道，一旦被海關人員抽查、X光機掃描或緝毒/檢疫犬聞到，海關會採取以下行動：
- 立刻沒收並銷毀：所有的違禁食品當場充公。
- 高額罰款：你必須當場繳納罰款。根據違禁品的種類、數量以及嚴重程度，罰款通常是數萬到十幾萬冰島克朗（折合台幣約幾千元至數萬元不等）。
- 紀錄與延誤：海關會登記你的護照資料留下紀錄。如果情節極度嚴重（例如大量夾帶、商業走私或攜帶極高傳染病風險的生肉），法規最高處以刑事起訴或有期徒刑（但一般遊客帶泡麵、肉乾通常是沒收與罰款）。
如果你不確定行李箱裡的台灣泡麵、起司或零食到底合不合規定，最聰明的做法就是走需申報的紅色通道，或者在通關時直接詢問海關人員。
- 不合規定：海關會當場把不能入境的東西拿走並銷毀。
- 免受處罰：你不會被罰任何一毛錢，也不會留下任何不良紀錄。 因為「主動申報」代表你沒有隱瞞的意圖。
可以攜帶的食物
以下整理幾種可以帶去冰島的常見食品：
- 乾燥食品：海鮮泡麵、維力炸醬麵全素
- 果醬類：花生醬、藍莓醬、巧克力醬
- 調味醬：沙茶醬、麻醬、青醬
- 調料：胡椒粉、辣椒粉、花椒粒、八角、五香粉、全素咖哩粉
- 飲料包：立頓原味奶茶粉、三合一咖啡
如果遇到不太確定的加工食品，請記住核心原則就是：絕對不能含有「肉、蛋、哺乳類或禽鳥類的成分」
奶茶、三合一咖啡裡面的奶精，若是「植物性奶精」就可以攜帶，植物性奶精在成分表內會寫成玉米糖漿、氫化椰子油等等。若成分中有提到脫脂奶粉 / 全脂奶粉、乳清粉和乳清這種動物生乳再製品就不行攜帶。
食物最安全的攜帶方式：放託運行李、不要開封。
我們帶的食物
我們總共在冰島13天12夜，身為在台灣只煮過泡麵的我們，我們花了很多時間研究如何準備食物，因為冰島去餐廳外食非常非常貴，一人一餐都要破千元。我們為了把握時間玩耍和考量物價開銷，除了我們本來就計畫要去吃的餐廳，其他都列入自行解決的食物。
我們行前研究了一下小豬超市能買到的食物與物價，發現除了蔬菜之外的食物（蔬菜是溫室栽培或進口，一小朵花椰菜要300台幣），其他像是麵包、飲料、零食都不太貴，吐司90台幣左右一條，可樂兩公升大約65台幣，洋芋片一包約80台幣。牛奶、優格等乳製品更是比台灣便宜，牛奶一公升約45台幣，優格家庭號500克大約100台幣。
因此，我們帶的食物主要是解決我們的午餐，午餐通常是在移動的路上解決，我們行程比較緊湊，午餐越簡單越好。另外，我們一共報名了五小時的斯卡夫塔山冰川健行、五小時的藍冰洞、三小時的索爾黑馬冰川健行，需要適合爬山攜帶的高熱量補給。
我們總共帶了：
- 乾燥飯28份
- 蛋白棒40條
- 即溶飲料粉包3袋
- 能量飲料24包
- 綜合堅果2罐
- 香鬆2罐
- 咖椰醬2罐
- 花生醬1罐
- 黑芝麻醬1罐
- 燕麥餅乾2包
- 調味料（海鹽、胡椒鹽、黑胡椒）
推薦的食物：
- 乾燥飯+香鬆：乾燥飯內有附湯匙，我們只需要出門前用保溫杯裝上熱水（要注意乾燥飯需要常溫水還是熱水泡開），中午找個風景區或野餐桌就可以解決午餐了。尾西食品(點我)和monbell(點我)賣的乾燥飯還滿好吃的！
- 即溶飲料粉包：離開市區後，便利商店不好找，我早上出門前都會在保溫杯泡一壺咖啡或奶茶。
- 蛋白棒+能量飲料：我們一共報名了三個冰川健行行程：五小時的斯卡夫塔山冰川健行、五小時的藍冰洞、三小時的索爾黑馬冰川健行。因為不想背太重的食物，我們在五小時的冰川行程中，一個人準備2條蛋白棒+2包能量飲料；三小時的行程中，一個人準備1條蛋白棒+1包能量飲料。最後一人再帶一瓶水。
- 零食類：在開車途中，有時動輒2小時車程，真的很無聊、很想睡，準備自己喜歡的零食也很重要，我帶了堅果和燕麥餅乾。小豬超市也可以買到很多餅乾和瓶裝可樂。
準備過多的食物：
- 蛋白棒和能量飲料：帶太多了，都剩一半以上。（一開始想說不會煮肉就吃蛋白棒，後來發現亂煮都比蛋白棒好吃。不開火想補充蛋白質也可以去小豬超市買牛奶或優格）
- 果醬：帶了四罐果醬配麵包吃，最後只用了兩罐。（果醬小豬超市也有賣，一罐100-200台幣）
小豬超市食物推薦
當初會帶這麼多食物，是想說若是煮得不好吃，還不如多帶一些便宜的食物備著。但後來才發現，一直吃同樣的東西其實真的會吃到受不了。而且在小豬超市（全冰島最便宜連鎖超市）也能找到不少就算不會煮飯、甚至不開火也很適合入手的高CP值食物，不僅方便，選擇也比想像中多。下面是我們在小豬超市買過覺得不錯的東西，推薦給大家！
不用開火的食物
| 食品分類 | 品項 | 容量 / 份量 | 超市價格 | 折合新台幣 | 備註 |
| 澱粉類 | 白吐司 | 大條裝 (約1kg) | 350-399 ISK | 80-92元 | 好攜帶、飽足感高。 |
| 罐頭類 | 鮪魚罐頭 | 1罐 (約150g) | 300-350 ISK | 69-80元 | 直接打開配吐司。 |
| 玉米罐頭 | 1罐 (約300g) | 180-220 ISK | 41-51元 | 甜度高，能直接單吃。 | |
| 蔬菜水果類 | 盒裝免洗生菜沙拉 | 1盒 (約150g) | 400-550 ISK | 92-126元 | 有標示洗完就能吃。 |
| 小黃瓜 | 1根 | 270 ISK | 68元 | 隨身攜帶。 | |
| 香蕉 | 散裝秤重 (4根為例) | 200-250 ISK | 46-58元 | 最便宜的水果！ | |
| 藍莓 | 1盒 (約170g) | 390 ISK | 100元 | 冰島的藍莓比台灣便宜！ | |
| 無籽葡萄 | 1盒 (約500g) | 500-600 ISK | 115-138元 | 洗一洗就能吃。 | |
| 輕食類 | 冰島優格 (Ísey Skyr) | 隨身杯裝 (170g) | 180-230 ISK | 42-53元 | 好攜帶、蛋白質含量高又好吃。內附摺疊小湯匙。 |
| 傳統鱈魚乾 | 1包 (約100g) | 700-950 ISK | 161-218 元 | 冰島正宗吃法：抹上冰島奶油直接啃。 | |
| 冷盤火腿 | 1 包 (約200g) | 350-450 ISK | 80-105 元 | 手撕夾吐司直接吃。 | |
| 零食類 | 洋芋片 | 大包裝 | 250-350 ISK | 58-80 元 | 在車上吃很過癮。 |
| 飲料 | 家庭號可樂 | 2公升 | 250-290 ISK | 58-67 元 | 我在冰島最愛的飲料。 |
| 鮮乳 | 1公升 | 200-250 ISK | 46-58 元 | 我在冰島最愛的飲料。 |
- 澱粉類：麵包。
- 罐頭類：魚罐頭、玉米罐頭。
- 蔬菜水果類：生菜沙拉、小黃瓜、藍莓、香蕉、葡萄。
- 輕食類：優格、魚乾、冷盤火腿。
- 零食類：洋芋片、可樂。
推薦的食物
- 優格（家庭號500g/147台幣）：最推薦的一定是優格！冰島在地品牌Ísey Skyr，有非常多口味，很便宜又好吃，不但有飽足感、蛋白質含量高，還便於攜帶。我們發現之後，幾乎每餐都吃。
- 義大利麵乾燥包（1份/102台幣）：有多種口味，青醬、白醬、番茄等等，重點是只要照著說明指示，加水適量的水，小火煮到濃稠就可以吃了，非常好煮又好吃。
- 藍莓（1盒/102台幣）：這裡的藍莓特別便宜，是個補充維生素的好選擇！
- 發酵鯊魚（約1盒/200台幣）：冰島海域盛產格陵蘭鯊，為了保存食用，冰島人發明特殊的發酵方式，會讓鯊魚肉聞起來非常臭（我吃起來像是水溝味），是非常值得體驗的地獄級傳統料理。小豬超市就有賣發酵鯊魚，還是一小盒裝，非常適合買來體驗一下！
- 洋芋片（1包/70元）：開車想睡都在吃洋芋片。
- 可樂（2公升/70元)：特別好喝，據說是冰川溶化後，形成的天然泉水做的。
- 乳製品：鮮奶(1公升/55元)、優酪乳、優格等乳製品價格相對台灣便宜許多。
- 麵包：配上自己帶的果醬隨時能吃。
我們嘗試煮一些簡單的食物：
- 雞蛋（約1顆/17台幣）：雞蛋是硬紙盒裝，有些超市會有4顆裝，大部分是六顆或八顆裝。
- 培根（約150克/115台幣）：這裡的培根偏鹹，不太能單吃。
- 雞腿雞翅（約0.8公斤/214台幣）：相對便宜，廚房有微波爐的話，微波用熟後，加鹽巴煎一下就不錯吃了。
- 花椰菜（一小朵/300台幣，小貴）：用水煮熟後，加鹽巴煎一下就行。
伴手禮推薦（1條/140台幣）：魚子醬牙膏，是北歐國家的飲食日常，外觀又非常有趣味性，。藍色的味道較重，嘗鮮可以先買橘色的，非常適合送禮。
不推薦的食物：泡麵，我們在超市隨便找了兩種長得帥的吃看看，味道非常普通。
冰島食物準備日記
早餐
我們通常會前一天先到小豬超市把早餐準備好，像是麵包和飲料。飲料最常買的就是可樂和牛奶，另外他們的優格也非常推薦，好吃又方便攜帶，幾乎變成我們每次經過都會順手補貨的必買品。
隔天早上，就簡單把麵包搭配自己從台灣帶來的花生醬或咖椰醬，再泡一杯熱咖啡或奶茶，就是一餐快速又滿足的早餐。
如果早上時間比較充裕，我們偶爾也會多買一些像是蛋、培根、花椰菜這種處理起來非常簡單的食材，稍微煮一下，就能吃得更豐富一點。
這天的早餐準備了：義大利麵、花生醬吐司、煎蛋、培根、雞翅、花椰菜、玉米罐頭、優格、牛奶和奶茶。
此外，我們會盡量優先選擇選有含早餐的住宿，早餐通常是自助式。不少含有早餐的住宿不會貴太多，我們覺得含早餐貴個600台幣內都很划算，因為不用提早起來準備食物，又可以吃得非常豐盛又滿足。滿血開局的一天，對於接下來一整天的行程幫助非常大！
住宿提供的早餐通常含有：麵包、餅乾、麥片、蛋、培根、火腿、起司、優格、番茄、小黃瓜、牛奶、咖啡。
午餐
午餐的部分，因為冰島物價偏高，我們沒辦法餐餐外食。再加上這趟環島行程時間安排得比較緊湊，而歐洲用餐節奏又相對悠閒，常常一餐就會占掉不少白天時間。
因此，除非是特別想吃的名店，大多數午餐我們都會找個風景區或野餐桌，簡單解決。通常就是吃個乾燥飯配香鬆，再搭配優格和飲料，不僅方便快速，也能把時間留給更多景點。
這天的午餐準備了：乾燥飯、香鬆、優格和奶茶。
晚餐
大部分住宿都會提供廚房，廚房內基本的煮飯用具都會有，包含電磁爐、鍋具和冰箱，甚至還有微波爐、烤箱、烤麵包機、調味料，在訂房時可以先行確認。
小提醒：有些住宿是多組旅客共用廚房，建議在入住前先確認。如果到現場才發現廚房空間不大、使用的人又多，記得盡量避開用餐尖峰時段，不然很容易花不少時間在排隊等別人煮飯。
晚餐的主食就是乾燥飯、懶人義大利麵或烤麵包配果醬輪著吃。配菜通常是雞蛋、雞翅雞腿、培根、花椰菜、生菜沙拉、玉米罐頭。飲料喝牛奶、奶茶包、可樂或啤酒。
有一天住宿旁邊就是肯德基，忍不住去吃吃看！我們點了15隻BBQ燒烤醬翅桶（15 BBQ HOT WINGS），大約台幣615，味道還不錯！
酒精類
提醒愛喝酒的各位，冰島政府對酒精課徵非常高昂的酒精稅，入境後價差會到2-3倍，要買酒可以在抵達冰島時，在入境前就先在免稅店把酒買好。
我們參考網路上的推薦，買了冰島很有名的白艾爾啤酒（Einstök White Ale），以及隨手挑的一款甜甜的蘋果氣泡酒（Somersby Apple Cider）。
白艾爾啤酒的酒精感比較明顯，適合平常有在喝酒的人；而蘋果氣泡酒則是甜甜順順的，很好入口，就算不太喝酒的人也會覺得不錯。
結語
一開始我們抱著不會煮就多帶一點食物的想法，但實際到了當地才發現，一直吃一樣的東西真的會讓人崩潰。反而冰島的超市沒有想像中那麼貴，就算不會煮飯，也能找到不少高CP值又方便的選擇。
希望透過我們的經驗分享，讓大家更了解小豬超市可以買到哪些食物、住宿廚房的大致情況，以及冰島的物價水平。
另外，也很建議大家在訂房時多留意是否有附早餐。有早餐不只省去準備的時間，對一整天的體力補給非常有幫助！
延伸閱讀：冰島行前準備｜該帶哪些衣服？
